2012年11月29日 星期四

元朗區 ★ 有水準的砂鍋粥...*


好久沒打食文了 ! 
其實個個星期都有跟男友周圍試新野
次次食前都係相機食先架, 不過懶得打文囉 (汗)
D美食相堆得太多了, 要清理一下 !!!
所以今次想介紹呢間『八斗砂鍋粥茶餐廳』
地址 : 元朗鳳琴街22號金龍樓地舖16號 
電話 : 2442 9001/ 2442 9987

以上圖片網上轉貼, 如有侵權請告之=]


睇餐廳名就知道呢間最出名o既就係砂鍋粥啦 !
東方都報導過喎, 不過學DJ森美講其實o係香港如果開一間食肆係冇任何人報導過, 
我諗老闆要考諗下其實咩問題喇XD


我地目標係砂鍋粥
唔駛諗, 就點套餐啦 ! 唔好煩~


餐牌仲有一篇內地新聞, 仲教你點分"化學粥"
我諗唔係對自己好有信心都唔會咁做掛?!


其實仲可以自己配料DIY砂鍋粥架, 不過我地2丁友都係點套餐試下先啦!!!
而且我地都唔知D斤同兩點計XD


原本個套餐係大元貝, 不過話冇晒, 改鮑魚比我地
YEAH! 我鐘意食鮑魚多D呀XD
果皮清蒸鮑魚仔, 蒸得剛好, 唔UN, 好新鮮!

食食下發現一隻BB青口, 好奇心之下打開試下, 太細粒食唔到D咩XD


男友加$10要左杯咖啡朱古力, 試左一啖太甜...
我就加$6要例湯, 我地係湯怪, 只要係湯就鐘意飲XD


蔥蒜燒茄子, 好惹味!
令我諗起好耐之前天耀宵夜檔有一檔又係燒茄子, 超級正呀~


豉油王肉絲炒米粉, 呢個比我想像中好味好多!!
賣相OK之餘唔太油, 乾身得黎又唔係硬磞磞, 食到最後都唔會成PAT油o係碟底~
材料雖簡單, 不過最能試到廚師功架呢 !


砂鍋粥製作要成25分鐘架, 店內仲直播製作過程, 睇下有冇偷工減料先XD


終於到了!!!! 用架車仔推到檯邊, 周圍D食客都眼望望, 好似好大件事咁
同埋好似OK大煲下喎, 心諗 : 唔知食唔食得晒....


基圍蝦砂鍋粥...D蝦多到!!!!!
我地見到D蝦都呆左...點解可以多到咁?!
仲要開埋邊, 方便食好多
熱辣辣好似好好味呀~~~~~


第一啖...2個字! 『鮮甜』, 究竟有幾耐冇食過咁鮮甜o既粥呢 ?
d蝦好彈牙, 一隻霉的都沒有!!!!
呢煲野我好似食左3碗, 男友就4碗左右就清晒 (實際唔太記得了 !)
食到最後一碗已經飽就覺得有d漏, 係甜到漏XD


最後仲有店員派甜品呢, 有桂花糕, 我地揀左芒果布丁


埋單TOTAL $214, 我覺得物有所值呀!!!
出面好少地方可以食到呢種砂鍋粥架喇~~~
一定會再黎食過 !

除左粥其實都仲有好多野食, 我影左少少比大家睇





連盤菜都有...真係多野食到!!!
呢間餐廳其實都算好新, 希望可以一直KEEP住高水準, 唔好令我地失望啦=]
有機會大家要去試下, 推介砂鍋粥 ~
就這樣

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