是咁的, 前排看Running Man時...認識了部隊鍋 !!!
『好似好簡單又好好味喎 !』...就係咁在網上找一下做法
的確好簡單, 所以即興來一個部隊鍋 Party 囉 ! Yeah~~~~~
而我們仨都是11月同12月生日的, 所以就當是生日趴好了XD
: : : : : 部隊鍋的起源 : : : : :
部隊鍋（韓語：부대찌개）是一種類似西式雜鍋的韓國濃湯火鍋。
源於1950年代韓戰過後的議政府市，當時該處設置了許多駐韓美軍基地以保護漢城（首爾）。
由於戰爭導致物資短缺，美軍基地內剩餘的香腸及罐裝火腿被附近居民拿來搭配辛辣的苦椒醬（一種辣湯）作底，以解決無肉之苦。
時至今日，部隊鍋在南韓仍很受歡迎，並加入很多現代材料如即食麵一起食用。
部隊鍋的其他材料還有泡菜、洋蔥、青蔥、焗豆、煙肉、起士片、年糕、即食麵等等。
首先出場的是賢妻Win負責切材料 !
我負責借出場地及拍照 (我都有幫手架其實XD)
這.....半吋厚的午餐肉XD
部隊鍋其中一個靈魂就是SPAM午餐肉, 我們沒有買, 因為超貴的, 惠康要$3X一罐!!!
而且我不是太喜歡吃, 所以我在韓國小店買了這罐, 韓國出品應該都差不多的東西啦, 才$19
最後我們只吃了半罐, 剩下的放在雪箱, 厚切的關係大部分都是Win吃的XDDDDD
有些是沒有吃的, 例如 : 在超市討論好久的雞蛋(因為不想買大陸蛋, 外國的應該比較好吃...但最後沒放XD)
還有雞湯都沒用, 因為湯底夠味了 !
那一粒車厘茄是突然出現的.....好奇怪
還有大蔥超難買, 找了多間都沒有, 最後找到只剩一碌, $5就可以買走了
一碌有3條, 今次只放了一條, 另外2條我拿回家打邊爐吃了, 我阿婆阿媽話超甜好好吃=]
材料大致上就是這堆...可以按個人喜好自己加減啦!!!
再正宗的應該是有洋蔥, 不過要放油爆香好像好麻煩就SKIP了XD
準備好材料就去接大忙人杏仁小姐
按次序放好材料就靠佢喇 !
我仍是負責拍照的XD
步驟我都是跟這個網誌的 > 部隊鍋(부대찌개) http://blog.xuite.net/denza/life/15264518
全屋得一個煲, 仲要唔係買, 阿媽比我地的, 初初覺得太淺, 其實都OK o既 !
一直好擔心跟得唔足會唔似, 不過見到呢個色水就知是成功的了!!!!!! yeah~~~~
最邪惡的一part終於到了!!!!!!
這個組合超級無敵好吃!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
我們還吃了2包!!!!!!!! 今次肥死了XD
最後呢PART個人十分期待的....好好玩耶!
不過超級鹹!!!!!!!!!!!!!!!!!不太好吃!!!!!!!!!!!
只有賢妻Win說OK囉 (這人味覺有點問題就是了XD)
下次要去韓國試一下正宗的(握拳)
終於完成了這個小小心願, 老實說我還是比較喜歡港式打邊爐啦!
部隊鍋吃到一半就會覺得有點厭, 因為材料黎黎去去都是加工食品...
而且這鍋超不健康的, 都是高鈉高熱量, 營養相當不均衡的料理, 所以試過就算嚕~
不過可以跟好友暢聚真的好開心呀=]
下次吃什麼好呢 ?
就這樣啦
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